 
 |
|||||||||||||||
 |
|||||||||||||||
Recepten de KERCKHEMamuses (17)BBQ (12) brood en gebak (16) brunch (9) chutney's (5) confitures (6) confitures, jams en jelly's (10) dessert (35) entrées (21) groente gerechten (16) hoofdgerecht (11) Menu voorstellen (0) sausen (8) soep (15) visgerechten (5) vleesgerechten (10) wildgerechten (4) zomers buffet (5) Categorie: dessertPanna cottaRecept voor 6 personen.
Week de gelatine 2-3 minuten in koud water. Verwarm in een pannetje zachtjes de melk en de room met de suiker en het vanillestokje en roer tot de suiker is opgelost. Knijp de gelatineblaadjes zorgvuldig uit en voeg ze aan het melkmengsel toe. Roer tot ze volledig zijn opgelost. Voeg het vanille aroma toe en giet het mengsel door een zeef in de ingevette vormpjes. Laat ze ongeveer 6 uur in de koelkast opstijven. Maak met een mesje de rand van elke panna cotta los en doop de onderkant van de vormpjes 1 minuut in heet water. Stort de desserts op de borden. In combinatie met gepocheerde vruchten is dit heerlijk.
|
|||||||||||||||
 |
|
 |
